sábado, 5 de enero de 2008

Mousse de fresa






Mi segundo postre hecho en casa. Totalmente divino como la cocinera.

Se los regalo por año nuevo.




Ingredientes:
1 sobre de gelatina de fresa. Fresas congeladas, 250 ml de yogurt de fresa, 250 ml de crema de leche, leche condensada y Sirope de fresa.


Prepare la gelatina, y luego uni todos los ingredientes en la licuadora. La preparacion bien espesa la coloque en varias copas especiales para postre y luego a la nevera.

Otras recetas por su puesto en Internet, para esta me guié por: http://www.elgranchef.com/2007/11/23/deliciosa-mousse-de-fresas/

Espero volverme una experta de dulces y delicias gastronómicas este año.

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